“國內(nèi)外益生菌類產(chǎn)品法規(guī)現(xiàn)狀與趨勢”--龍力生物高級工程師、技術(shù)和市場副總裁崔岸在FIC2018中日韓美法規(guī)論壇上的視頻講座
發(fā)布時間：
2022-05-02 18:17
3月22日，舉世矚目的第二十二屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十八屆全國食品添加劑生產(chǎn)應用技術(shù)展示會（FIC2018）如約在上海灘拉開帷幕。展會期間，由中國食品添加劑和配料協(xié)會、日本食品添加物協(xié)會、韓國食品產(chǎn)業(yè)協(xié)會、日本食品化學新聞社等國內(nèi)外行業(yè)組織聯(lián)合舉辦的中日韓美法規(guī)標準論壇在國家會展中心舉行。來自國內(nèi)外的眾多專家一起分享了各國食品技術(shù)和法規(guī)標準方面新的趨勢和動態(tài)！
“國內(nèi)外益生菌類產(chǎn)品法規(guī)現(xiàn)狀與趨勢”主題報告視頻 : https://v.qq.com/x/page/y0615vgnwm5.html?ptag=qqbrowser
山東龍力生物科技股份有限公司的高級工程師、技術(shù)和市場副總裁崔岸以“國內(nèi)外益生菌類產(chǎn)品法規(guī)現(xiàn)狀與趨勢”為題做了主題報告，對益生元和益生菌發(fā)展的歷史、定義；全球益生菌類產(chǎn)品框架；美國益生菌法規(guī)及國家微生物組計劃；美國FDA指導性文件—新膳食配料；歐洲相關(guān)食品菌種安全評估機構(gòu)及益生菌法規(guī)；加拿大、日本以及我國的益生菌相關(guān)法規(guī)；各國不同法規(guī)下的益生菌類產(chǎn)品等方面進行了介紹和闡述。
會后，功能糖城記者就相關(guān)問題采訪了龍力生物高級工程師、技術(shù)和市場副總裁崔岸。
龍力生物高級工程師、技術(shù)和市場副總裁崔岸接受采訪視頻： https://v.qq.com/x/page/l0615kkzuio.html
在“功能食品大眾化，大眾食品功能化”的健康理念驅(qū)動下，龍力生物不斷拓展益生元低聚木糖下游產(chǎn)業(yè)。一是保健品領(lǐng)域；二是食品領(lǐng)域，應用于功能食品、乳品飲料、烘焙食品、罐頭、糖果中等；三是開發(fā)了添加益生元低聚木糖的復合益生菌粉、肽粉等更多的益生功能產(chǎn)品，助力企業(yè)產(chǎn)品升級。
