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歐盟批準(zhǔn)低聚木糖作為新型食品的擴(kuò)增用途

發(fā)布時(shí)間:

2022-05-02 14:17

食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)歐盟官方公報(bào)消息,2020年7月2日,歐盟委員會(huì)發(fā)布(EU)2020/916號(hào)條例,批準(zhǔn)低聚木糖(xylo-oligosaccharides)作為新型食品的擴(kuò)增用途。

 

本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。相關(guān)修訂如下:

備注:低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),它可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。低聚木糖廣泛應(yīng)用于保健食品、功能食品和普通食品飲料中,是重要的功能性低聚糖。目前國(guó)內(nèi)山東龍力生物科技股份有限公司是重要的低聚木糖出口企業(yè),產(chǎn)品已經(jīng)獲得歐盟新資源食品和美國(guó)FDA雙認(rèn)證。

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